8/13/09
Spaghetti Daging Iga & Telur
Yang satu ini memang versi pasta klasik, paduan krim, daging olahan dan telur. Dengan tambahan biji mustard dan merica serta rempah-rempah Italia, rasanya jadi lebih berani. Telurpun bisa diolah langsung sampai matang atau disajikan mentah dan diaduk saat pasta masih panas!Bahan: 150 g spaghetti kering 1 sdm...
8/13/09
Mi Kuah Ebi Ayam
Jika tubuh kurang stamina dan nafsu makan menurun, cobalah hirup kuah mi yang sedikit pedas dan gurih ini. Isinya daging ayam cincang plus ebi sehingga rasanya pastilah sangat gurih. Tambahan telur rebus membuat mi kuah ini makin komplet saja!If the body is less stamina, and decreased appetite, try to smell dressing...
8/13/09
Suun Kuah Telur
If you want fine dining berkuah hot, fresh and not too heavy, this dish may be most appropriate to try. Suun flexible with the chicken broth plus a tasty egg, chicken and shitake mushrooms will...
8/13/09
Mi Bumbu Miso
For the noodles, occasionally can try noodles with spices is a little different. Mi hokkian a thick and large, diperkaya with smoked chicken that Aaron bokchoy plus the restless. It's guaranteed...
8/13/09
Spaghetti Lettuce Daging Cincang
Bahan:250 g spaghetti keringSaus :3 sdm minyak sayur1/2 sdt minyak wijen50 g bawang Bombay, cincang1 siung bawang putih, cincang100 g daging sapi cincang2 sdm saus tiram100 ml air1/2 sdt merica hitam bubuk1/2 sdt garam75 g lettuce, sobek kasar1 sdt tepung maizena, larutkan dengan sedikit airTaburan:1 sdt biji...
8/13/09
Macaroni Schotel
Bahan:1 bungkus (225 g) makaroni panjang, potong-potong 5 cm50 g mentega1 siung bawang putih, cincang100 g bawang Bombay, cincang50 g tepung terigu500 ml susu cair1 sdt merica bubuk1/2 sdt pala...
8/13/09
Puding Biskuit Berempah Lapis Coklat
Bahan:1.000 ml susu cair100 gr biskuit marie, blender halus1,5 bungkus agar-agar bubuk1/2 sdt bumbu spekuk200 gr gula pasir2 kuning telur20 gr cokelat bubuk dan 50 ml air, larutkanBahan saus...
8/13/09
Nastar
Nastar alias ananastaartjes atau kue isi nanas. ini rahasianya terletak pada selai nanas yang lembut dan legit. Dijamin semua menyukainya.Bahan-Bahan :500 gram mentega200 gram gula bubuk2...
8/13/09
Pancake Pisang
Bahan:250 ml susu susu cair1 sdm cuka175 gr tepung terigu50 gr gula pasir2 sdt baking powder1 sdt garam1 btr telur50 gr pisang ambon matang, haluskan2 sdm mentega, lelehkanHiasan:200 gr whipped...
8/13/09
Lemper Kodok
Bahan:500 gr ketan putih, rendam selama 2 jam350 ml santan dari 1 btr kelapa½ sdt garam1 btg serai2 lbr daun pandandaun pisanglidi untuk menyematIsi:2 bh dada ayam, rebus, suwir-suwir2 btg serai4...
8/7/09
Tempe Kemul Bumbu Kencur
Bahan:300 gr tempe, potong lebar tebal ½ cmminyak untuk menggoreng200 ml air100 gr tepung terigu1 btr telur, kocok lepasHaluskan:3 cm kunyit5 cm kencur3 siung bawang putih1 sdt garamCara membuat:Aduk...
8/7/09
Kue Hidangan dari Ubi Ungu
Ubi mengandung antioksidan yang membantu menjaga ingatan tetap konsisten, mengontrol diabetes, serta mengurangi risiko penyakit jantung dan kanker. Ubi juga mengandung betakaroten, vitamin C,...
8/7/09
Bakpao
Untuk: 15 buah1 buah: 138 KaloriBahan:Kulit:· 150 gr tepung terigu· 50 gr tepung ubi ungu· 30 gr tepung thamien· ½ sdm ragi instan· 75 ml air es· 12,5 gr susu bubuk· 1 btr putih telur· 25 gr gula pasir· 15 gr mentega putih· ½ sdt baking powder· ¼ sdt garamIsi:· 125 gr kacang hijau kupas, dicuci bersih, direndam...
8/7/09
Makanan Ringan Saat Berpergian
Meskipun sudah makan, seringkali kita masih ingin ngemil. Misalnya saat di bioskop. Sebelumnya Anda dan pasangan sudah menikmati nasi dengan sop buntut di food court. Tetapi rasanya kurang lengkap jika nonton bioskop tanpa ditemani popcorn atau hotdog.Boleh-boleh saja sih, ngemil kapan saja saat Anda menemukan...
8/7/09
Udang Bungkus Pangsit
Bahan:30 lbr kulit pangsit bundar1 sdm tepung terigu, larutkan dengan sedikit airIsi:150 gr udang kupas100 gr rebung1 sdt garam1 sdm minyak wijen1 sdt gula pasir1/2 sdt lada1 btr putih telur6...
8/7/09
Tiramisu Jeruk
Tambahan jeruk ke hidangan penutup seperti tiramisu bisa memberikan rasa kesegaran yang unik. Pas dinikmati sebagai dessert sore hari yang cerah. Pilih jeruk manis tanpa biji agar mudah diolah dan disantap. Gunakan pisau kecil tajam atau pisau khusus buah untuk mengupas jeruk.Bahan:6 buah jeruk manis tanpa biji1/2...
8/7/09
Mangkuk Tahu
Bahan:300 gr tahu putih, haluskan1 btr telur½ sdt garam½ sdt lada bubuk50 gr wortel parut100 gr udang gilingminyak untuk menggorengBahan pelapis:1 btr telur, kocok lepas½ sdt garamBahan saus:2...
8/6/09
Donat Kentang
Bahan:3 butir telur¾ gelas gula pasir3 sendok makan butter lembut1/3 gelas susu2 ¾ gelas tepung4 sdt baking powder1 sdt garam½ sdt pala1 sdt bunga pala (mace)½ sdt kayu manis bubuk1 gelas kentang...
8/6/09
Cireng Isi Sosis
Cireng sering dianggap sebagai jajanan yang kurang bermutu. Namun Anda bisa mengolah cireng sendiri dengan bahan isi yang lebih bergizi dan lezat, seperti keju atau sosis.Bahan cireng:200 gr...
8/6/09
Mengolah Jamur
Jamur adalah bahan makanan yang paling mudah beradaptasi dengan aneka bumbu. Makanya, banyak orang mengolahnya menjadi aneka hidangan istimewa nan lezat. Agar cita rasanya makin mantap, perhatikan...
8/6/09
Makaroni Lapis Soes
Bahan:150 gr makaroni, rebus matang75 gr bawang bombai, cincang halus1 sdm tepung terigu300 ml susu cair125 gr kornet sapi1 sdt garam½ sdt lada¼ sdt pala2 sdm margarin10 cup aluminium foilAdonan...
8/6/09
Cream Chicken & Corn Soup
Bahan:150 gr mentega180 gr tepung terigu2500 ml kaldu200 ml krim30 gr kaldu instan50 gr garam20 gr lada bubuk150 gr daging ayam rebus, potong kotak100 gr jagung manisCara membuat:Panaskan mentega,...
8/6/09
Spageti dengan Saus Daging dan Jamur
Bahan:450 gr spageti kering2 sdt minyak zaitun450 gr jamur kancing, potong tipis2 siung bawang putih, potong-potong450 gr daging giling1 sdt garam meja¼ sendok teh lada hitamTomat kalengan sesuai...
8/6/09
Salad Nasi Merah Ayam Panggang dengan Nanas
Bahan dressing:1 kaleng (8 ons) potongan nanas, tiriskan, sisihkan 1/3 gelas airnya3 sdm ekstra virgin olive oil1/8 sdt garam1/8 sdt lada hitam bubukBahan salad:340 gr dada ayam tanpa tulang,...
8/6/09
Kari Daging Khas Jepang
Curry Rice alias nasi kari ini merupakan hidangan Jepang yang populer. Bumbu kari dengan sentuhan rasa shoyu dan saus tomat membuat sajian kari ini jadi makin unik saja. Tuangkan di atas nasi...
8/6/09
Tomato chicken karahi
Bahan-bahan:1 kg ayam, dibuang kulit dan lemaknya6 buah tomat ukuran sedang, dipotong kecil-kecil1 sdt jinten, dihaluskan1 sdt ketumbar, dihaluskan5 siung besar bawang putih, dihaluskancabe...
8/6/09
Daging Sukiyaki Gulung
Bahan: 1 pak daging sukiyaki4 btg daun bawang, potong 3 cm1 bh tahu putih, potong kotak2 cm, goreng ½ matang1 bh bawang bombai, iris tipis2 siung bawang putih, cincang halus1 sdm saus tiram2...
8/6/09
Cumi Bumbu Kecap
Bahan:500 gr cumi segar, cuci bersih, buang tintanya, potong kecil-kecil1 sdm air jeruk nipis2 sdm minyak untuk menumis2 sdm kecap manis½ sdt garam1 sdt gula pasir2 lbr daun salam300 ml airHaluskan:4...
8/5/09
Mi Kuah Asam Manis
Santap malam awal minggu ini bisa diawali dengan sajian segar, asam, manis dan pedas yang sangat menggairahkan. Mi kuah dengan paduan ayam, tauge paprika plus jagung manis ini sangat enak dimakan...
8/5/09
Mi Goreng Ayam Plus Mangkuk Telur
Agar tak membosankan, nasi dan roti bisa Anda ganti dengan mi. Dengan paduan ayam dan bawang, mi goreng tetap enak disantap meskipun tidak hangat. Lengkapi bekal dengan mangkuk telur yang praktis,...
Subscribe to:
Posts (Atom)
